Promover a segurança alimentar faz a diferença. Graças aos esforços dedicados dos decisores políticos, das autoridades de segurança alimentar, dos agricultores, dos empresários do sector alimentar, dos cozinheiros, dos cientistas, dos professores, dos estudantes e dos consumidores, a sensibilização para a segurança alimentar está a aumentar. Nas quatro comemorações do Dia Mundial da Segurança Alimentar que decorreram até agora, observou-se um crescimento no número de atividades organizadas, bem como nos seus efeitos e no grau de participação nas mesmas.
Todos podem desempenhar um papel ativo na prevenção de doenças transmitidas por alimentos e o Dia Mundial da Segurança Alimentar oferece uma oportunidade para celebração. Use este guia para lhe dar ideias para sua participação em (ou próximo) dia 7 de junho de 2023.
